แอมโก้เวทและแดนบรีดฉลองครบรอบ 40 ปี 4 ทศวรรษแห่งความร่วมมือร่วมใจ เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมฟาร์มสุกรของไทย

 

 

จุดเริ่มต้นในการทำฟาร์มและพัฒนาสายพันธุ์สุกรของแอมโก้เวททำไมแอมโก้เวทถึงเลือกหมูสายพันธุ์ DANBRED และความร่วมมือนี้ เริ่มต้นขึ้นได้อย่างไร ?

คุณหมอเจี๊ยบ: หากย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 40 ปีที่แล้ว แอมโก้เวทมีความคิดว่าจะเริ่มต้นลงทุนในธุรกิจฟาร์มสุกรและธุรกิจที่เกี่ยวเนื่อง เราจึงเริ่มต้นด้วยการศึกษาและค้นคว้าหาสายพันธุ์ที่ดีที่สุดไม่ว่าจะเป็นจากยุโรป อเมริกา แคนาดา หรือเอเชีย อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทำให้เราตัดสินใจเลือกสายพันธุ์ DANBRED เพราะเป็นสายพันธุ์ที่มีข้อมูลผลการเลี้ยงที่โดดเด่นที่สุด ทั้งในมิติทางพันธุกรรมและทางเศรษฐศาสตร์ รวมถึงยังมีระบบการพัฒนาสายพันธุ์อย่างต่อเนื่อง ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญในการปรับปรุงคุณภาพสุกรในระยะยาว

ในระยะเวลา 40 ปีที่ร่วมมือกัน ตลอดทางที่ผ่านมา เรามีผลงานอะไรที่ประสบความสำเร็จและน่าภาคภูมิใจบ้าง?

คุณหมอเจี๊ยบ : ในช่วงแรกของอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรในประเทศไทย เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้สุกรพันธุ์ไฮบริดซึ่งไม่สามารถขยายพันธุ์ได้เอง รวมถึงประสิทธิภาพของตัวสุกรเองยังอยู่ในระดับต่ำ ทำให้ต้นทุนการผลิตของเกษตรกรสูง ดังนั้นเราจึงต้องการแก้ปัญหาที่สาเหตุก่อน โดยการคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสูงและมีระบบที่สามารถพัฒนาได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งทางแดนบรีดตอบโจทย์ความต้องการในจุดนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะสามารถให้ข้อมูลด้านพันธุกรรม โภชนาการ และเทคนิคการเลี้ยงอย่างครบถ้วน ประกอบกับองค์ความรู้ที่แอมโก้เวทได้พัฒนาการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ ทำให้สุกร DANBRED สามารถแสดงศักยภาพและให้ผลผลิตได้อย่างเต็มที่โดย แอมโก้เวทและแดนบรีดเป็นองค์กรที่มีเป้าหมายเหมือนกัน คือ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาสายพันธุ์เป็นลำดับแรก ทั้งสองฝ่ายจึงมีการแลกเปลี่ยนข้อมูลอย่างสม่ำเสมอ ช่วยให้เกิดการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต (ADG สูงขึ้น, FCR ต่ำลง, จำนวนลูกหย่านมเพิ่มขึ้น) และผลกำไรของเกษตรกร ซึ่งในภาพรวม ตัวเลขประสิทธิภาพการเลี้ยงสุกรของประเทศไทยดีขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับอดีต

Torben: ตลอดระยะเวลา 40 ปีที่ผ่านมา มีการพัฒนาและความสำเร็จมากมายที่เกิดขึ้น หนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรกล่าวถึง คือวิสัยทัศน์ของ น.สพ.เสริมศักดิ์ ผู้มีแนวคิดและความกล้าที่จะออกเดินทางไปยังภูมิภาคที่ห่างไกล เพื่อแสวงหาสายพันธุ์สุกรที่มีคุณภาพ และยังร่วมกันสร้างรากฐานที่แข็งแกร่งให้กับอุตสาหกรรมสุกรตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา

เราได้ร่วมกันสร้าง ชุมชนที่เข้มแข็งของเกษตรกร สายพันธุ์ และองค์ความรู้ ซึ่งเชื่อมโยงกันระหว่าง 2 ประเทศ จนเกิดเป็นพัฒนาการที่ก้าวหน้าในทุกๆ ปี ไม่ว่าจะเป็นอัตราการเพิ่มขึ้นของลูกสุกรต่อแม่ต่อปี (PSY) หรืออัตราการเจริญเติบโตต่อวัน (ADG) นวัตกรรมทางพันธุกรรมยังคงเป็นปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนความร่วมมือระหว่าง แอมโก้เวทและแดนบรีด โดยมีเป้าหมายเดียวกัน นั่นคือ การพัฒนาศักยภาพของลูกค้า

นั่นหมายถึงการช่วยให้เกษตรกรสามารถเพิ่มผลกำไร ดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน และก้าวไปข้างหน้าในฐานะพันธมิตรที่แข็งแกร่ง ความสำเร็จของพวกเขาคือความสำเร็จของเรา และเราจะเดินหน้าต่อไปเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมสุกรให้เติบโตอย่างมั่นคงต่อไปในอนาคต

 

อะไรคือกุญแจสำคัญของการรักษาความร่วมมือที่ยาวนานและประสบความสำเร็จเช่นนี้

คุณหมอเจี๊ยบ : หัวใจสำคัญของความสำเร็จนี้อยู่ที่ความจริงใจ ความตั้งใจ และมีเป้าหมายในการทำงานร่วมกัน เราได้รับการสนับสนุนจากแดนบรีด ทั้งในด้านข้อมูลเชิงลึกจากการวิจัยและแนวทางปฏิบัติที่ทันสมัย นำมาผสานกับการวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้การจัดการฟาร์มของเราเอง ช่วยให้ทำงานร่วมกันมีประสิทธิภาพ โดยเมื่อเปรียบเทียบกับประเทศอื่นๆ ในเอเชีย เราพบว่าความก้าวหน้าของประเทศไทยนั้นเป็นไปอย่างรวดเร็ว เพราะเรามีการสื่อสารและแลกเปลี่ยนข้อมูลกันอย่างต่อเนื่อง ซึ่งความร่วมมือนี้ไม่ได้หยุดอยู่แค่การพัฒนาภายในระหว่างกันเท่านั้น แต่เราได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับลูกค้าอย่างต่อเนื่องเพื่อสนับสนุนเกษตรกรไทยให้สามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

Torban:  ผมคิดว่าปัจจัยสำคัญของความร่วมมือมีหลายอย่าง แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ การสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ เรามีผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งและมีเป้าหมายร่วมกันที่ชัดเจน เรามีความมุ่งมั่นในการพัฒนาและรักษาความเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจ ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้เราก้าวไปข้างหน้าและเติบโตในตลาดได้อย่างมั่นคง

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เราได้ทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิด ทั้งในด้าน การกำหนดเป้าหมายทางพันธุกรรมในแต่ละปี การพัฒนาสายพันธุ์สุกร และการส่งมอบผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า  ความร่วมมือของเราไม่ได้หยุดอยู่แค่การพัฒนาเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการยึดมั่นในแนวคิด ลูกค้าคือศูนย์กลาง” และการมุ่งเน้นไปที่การสร้างผลลัพธ์ที่เป็นประโยชน์สูงสุดให้กับพวกเขา นอกจากนี้ การสนับสนุนซึ่งกันและกันในทุกช่วงเวลา ทั้งยามรุ่งเรืองและยามเผชิญความท้าทาย เป็นสิ่งที่ทำให้ความร่วมมือของเรายืนยาว แม้ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก เราก็สามารถร่วมกันหาทางออก และเดินหน้าต่อไปได้เสมอ การสื่อสารที่เปิดกว้างและจริงใจ คือกุญแจสำคัญสู่ความร่วมมือที่แข็งแกร่งและประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืน

 

ทั้ง 2 ฝ่าย มองธุรกิจฟาร์มสุกรของประเทศไทยในอนาคตอย่างไร

คุณหมอเจี๊ยบ: เราต้องปรับใช้เทคโนโลยีมากขึ้น โดยมีเป้าหมายเดิมคือทำให้เกษตรกรสามารถผลิตสุกรที่มีคุณภาพสูงขึ้น ในต้นทุนต่ำลง และส่งต่อเนื้อที่มีคุณภาพสูงขึ้นไปยังผู้บริโภค ซึ่งเราเชื่อว่าระบบการวิจัยทดลองและวิเคราะห์ข้อมูลที่รวดเร็วและแม่นยำเป็นสิ่งที่สำคัญในปัจจุบัน เพราะช่วยให้เราพัฒนาได้เร็วและถูกทิศทาง

โดยเรามีเป้าหมายร่วมกันต่อไปว่าจะทำให้สุกร DANBRED เป็นสุกรที่มีต้นทุนการผลิตถูกที่สุดในโลก ด้วยความร่วมมือและตั้งใจในพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เราเชื่อมั่นว่าธุรกิจการเลี้ยงสุกรในประเทศไทยจะสามารถเติบโตอย่างมั่นคง แม้ในสภาวะตลาดที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา

Torben: ผมมองเห็นการเติบโตอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกร พร้อมกับแนวโน้มที่สำคัญ นั่นคือ การเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนการผลิต ซึ่งไม่เพียงแต่เกิดขึ้นในประเทศไทยเท่านั้น   แต่ยังเป็นทิศทางสำคัญในตลาดทั่วโลก เป้าหมายของเราคือ การพัฒนาระบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพร่วมกับเกษตรกร เพื่อให้สามารถส่งมอบเนื้อสุกรคุณภาพสูงสู่ผู้บริโภค ในราคาที่เหมาะสม และตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาดได้อย่างยั่งยืน

ในโอกาสที่ครบรอบ 40 ปี ในความร่วมมือ ทางแอมโก้เวทได้จัดแคมเปญ Swine Service Center 40 ปี 40 PSY เป็นโครงการที่น่าสนใจอย่างมาก ช่วยอธิบายโครงการนี้ให้ทางเกษตรกร

คุณหมอเจี๊ยบ: จากประสบการณ์ องค์ความรู้ต่างๆมากมายตลอดการเดินทาง 40 ปี ทีมงานเราจึงมีความคิดที่จะรวบรวมข้อมูลมาเป็นศูนย์การเรียนรู้และส่งเสริมประสบการณ์ ชื่อว่า Swine Service Center” เพื่อให้การสนับสนุนทางเทคนิคและองค์ความรู้แก่เกษตรกรที่ใช้สุกรพันธุ์ DANBRED โดยมีทีมงานหัวกะทิของแอมโก้เวทที่จะคอยให้ความรู้และช่วยเหลือในทุกมิติของการจัดการฟาร์ม โดยเน้นองค์ความรู้ที่ทันสมัยและใช้ได้จริง ร่วมกับการฝึกงานจริงในฟาร์มของแอมโก้กรุ๊ป เรียกได้ว่าครบทั้งด้านทฤษฎีและปฏิบัติ เพื่อสนับสนุนให้ลูกค้าสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างรวดเร็ว

 

มีอะไรจะฝากถึงผู้เลี้ยงสุกรในโอกาสครบรอบ 40 ปีนี้ ?

คุณหมอเจี๊ยบ : ก่อนอื่นเราต้องขอขอบคุณลูกค้า, คู่ค้า และพนักงานทุกท่านที่สนับสนุนแอมโก้เวทและแดนบรีดมาตลอดระยะเวลา 40 ปี  เราแอมโก้เวทขอยืนยันว่าจะมุ่งมั่นพัฒนาอย่างต่อเนื่องจะอยู่เคียงข้าง และนำเสนอ Solution ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า จะเป็นแรงสนับสนุนให้เกษตรกรไทยสามารถดำรงอาชีพการเลี้ยงสุกรได้อย่างมั่นคง และทำให้อุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรไทยสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน โดยเป้าหมายต่อไปของเราคือมุ่งสู่การจัดการเพื่อ 40 PSY

Torben: ในโอกาสครบรอบ 40 ปีของเรา ถือเป็นช่วงเวลาสำคัญที่เราควรย้อนกลับไปพิจารณาถึงผลลัพธ์ที่เราได้สร้างไว้ และสื่อสารให้ตลาดรับรู้ถึงความก้าวหน้าที่เกิดขึ้นตลอดเส้นทางที่ผ่านมา ปัจจุบัน เรากำลังก้าวเข้าสู่เป้าหมายที่ 40 PSY (ลูกสุกรหย่านมต่อแม่พันธุ์ต่อปี) แดนบรีดยังคงเดินหน้าปรับปรุงพันธุ์อย่างต่อเนื่อง ด้วยการลงทุนในเทคโนโลยีและงานวิจัย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเลี้ยงสุกรให้ดียิ่งขึ้น เรามุ่งเน้นให้สุกรมีความแข็งแรง ทนทาน มีอัตราการรอดชีวิตที่สูงขึ้น และสามารถเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งหมดนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมในการผลิตที่ดีขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรและอุตสาหกรรมสุกร แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการทำกำไรของเกษตรกร “Profit from our progress” หรือ “ผลกำไรจากความก้าวหน้า” คือคำมั่นสัญญาที่เรามอบให้กับลูกค้าของเรา และเราจะยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อส่งมอบคุณค่านี้ให้กับอุตสาหกรรมสุกรทั่วโลก

บทความอื่นๆ
“Smart to Smile Farm – ฟาร์มที่มีความสุขทั้งคน หมู และชุมชน”

IN FOCUS   เลือกสายพันธุ์ให้เหมาะสม – DANBRED โดดเด่นเรื่อง ต้นทุนต่ำ ประสิทธิภาพสูง คุณภาพซากดี Smart to Smile Farm – ฟาร์มที่สร้างสมดุล หมูสุขภาพดี คนงานมีความสุข ชุมชนยอมรับ ความท้าทายการเลี้ยงสุกร – ต้องจัดการ โรงเรือน อาหาร และสุขภาพ ให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมไทย เลือกสายพันธุ์ให้ตรงเป้าหมาย – ศึกษาข้อมูล คำนึงถึงต้นทุน การจัดการ และตลาดระยะยาว 5 ปีของ DANBRED – ลูกดกขึ้น โตเร็วขึ้น คุณภาพเนื้อดีขึ้น ตลาดตอบรับดีขึ้น     “สายพันธุ์: ปัจจัยพื้นฐานของกระบวนการผลิตสุกร”   สายพันธุ์เป็นพื้นฐานสำคัญของกระบวนการผลิต เพราะฉะนั้น สิ่งที่ผมให้ความสำคัญมากคือ การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมและถูกต้อง คำว่าสายพันธุ์ที่ ‘ถูกต้อง‘ สำหรับผมนั้น ไม่ได้มีความหมายตายตัว แต่มันขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการให้ฟาร์มของเราเป็นอย่างไร และตลาดของเราต้องการแบบไหน […]

7 May 2025
PDPA Icon

We use cookies to optimize and enhance the experience of using the website. You can learn more about the use of cookies at Cookie Policy and can choose to consent to the use of cookies. by clicking cookie settings

Privacy Preferences

You can choose cookie settings by on/off. Cookies of each type are available on request, except for Necessary Cookies.

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Necessary Cookies
    Always Active

    These types of cookies are essential for the website's operation, i.e. cookies that enable the website to perform basic functions and to allow the website to function normally, such as navigating the website pages. or enable visitors/users of the website to log in and access parts of the website that are reserved for members only. The website will not function properly without these cookies being collected. Therefore, you cannot disable these types of cookies through the system of the Company's website. These cookies do not store information that can personally identify you in any way.

Save